Seminarie: Maaltijd van de toekomst, een cyberlunch?
Georganiseerd door:
ism met:
Met steun van:
Wat?
Een visionair seminarie met technologische inslag rond de maaltijd van de toekomst. Deze wordt telkens vanuit een ander oogpunt bekeken: conceptcreatie, voeding & gezondheid, procesmethoden, verpakking en retail.
Wie?
Zowel voor kenniscentra, voedings- als technologiebedrijven.
Waar?
Living Tomorrow
Indringingsweg 1
1800 Vilvoorde
wegbeschrijving
Wanneer?
Donderdag 10 september 2009
Programma:
moderator: Kris Van de Voorde (IMEC)
| 9u30 - 10u00 | Ontvangst |
|
10u00 - 10u10
|
Verwelkoming Flanders'FOOD en IMEC
|
|
10u10 - 10u40
|
|
|
10u40 - 11u10
|
De maaltijd van de toekomst, van inspiratie tot creatie
Bernard Lahousse (Sense For Taste) |
|
11u10 - 11u30
|
Pauze
|
|
11u30 - 12u00
|
Nutrigenomics...op weg naar een gepersonaliseerde voeding
John Van Camp (UGent)
|
|
12u00 - 12u30
|
Procestechnologieën van de toekomst
Chantal Smout (HeatedFoods) |
|
12u30 - 13u30
|
Lunch
|
|
13u30 - 14u00
|
Verpakkingen van de volgende decennia
Peter Ragaert (Pack4Food) |
|
14u00 - 14u30
|
RFID for a sustainable food chain
Youri Ponomarev (NXP) |
| 14u30 - 14u45 | Pauze |
|
14u45 - 15u15
|
|
|
15u15 - 16u15
|
Rondleiding op maat in het huis van de toekomst
|
|
16u15 - 17u15
|
Receptie
|
Interesse?
Wij verwelkomen u graag op 10 september. U kan u hier inschrijven.
Leden van Flanders'FOOD, Heated Foods, Pack4Food en partners van IMEC nemen deel aan 150€ (excl. BTW), anderen nemen deel aan 200€ (excl. BTW).
Voor bedrijven die resorteren onder het paritair comité 118 - 220, meer bepaald arbeiders en bedienden voedingsnijverheid, voorziet IPV (Initiatieven voor professionele vorming van voedingsnijverheid) een tussenkomst in de inschrijvingskosten van 120€ .
Minibeurs
Tijdens de pauzes, evenals voor en na het seminarie kan de seminariedeelnemer via een minibeurs kennismaken met verschillende innovatie ondernemingen, organisaties en kennisinstellingen.
U wordt de mogelijkheid geboden om uw activiteiten toe te lichten via een table top stand (ongeveer 2x2m, tafel en stoel).
Schrijf U hier in. Wij zorgen voor de nodige visibiliteit.
Meer info?
johan.dure@flandersfood.com
0478/82.23.46







