Flanders' FOOD en Imec slaan de handen in elkaar

WAT?

"Intelligence for Food - Toepassingen van micro-elektronica in de voedingssector" is een TIS-project opgericht vanuit Flanders' FOOD, de competentiepool voor de Vlaamse voedingsindustrie, in samenwerking met IMEC, het Vlaams Interuniversitair Micro-Elektronica Centrum.
Het project wil een forum bieden aan zowel de Vlaamse voedingsindustrie als de Vlaamse technologiesector en heeft als doel de toepassingsmogelijkheden van micro-elektronica in de voedingsketen te verkennen en beter bekend te maken.

HOE?
Het project is erop gericht zoveel mogelijk relevante informatie en kennis te verspreiden via seminaries, workshops, publicaties (Foodgate nieuwsbrief) en synthesedocumenten.

Een tweede belangrijk doel van het project een netwerk uit te bouwen waar geïnteresseerde bedrijven en kennisinstellingen zich rond deze innovatieve thematiek kunnen ontmoeten. We hopen een synergie tussen beide sectoren op gang te brengen die op termijn moet leiden tot innovaties op het vlak van processen, producten, diensten en nieuwe concepten in de hele voedingsketen.

VOOR WIE?
Iedereen die geïnteresseerd is kan deelnemen aan het project, zowel voedingsbedrijven met concrete vragen of algemene interesse als technologiebedrijven met mogelijke oplossingen en hogescholen, universiteiten met verwant onderzoek.

WAT KOMT AAN BOD?

• welke micro-elektronica technologie is er beschikbaar: wie, wat, waar en hoe?
• binnen welke voedingsthema’s kan micro-elektronica voor een meerwaarde zorgen?
• welke micro-elektronica technologie biedt het meeste potentieel?
• hoe dient de micro-elektronica aangepast te worden aan de specifieke behoeften en vereisten van
• de voedingsindustrie?
• welke nieuwe ontwikkelingen kunnen de voedingsindustrie ten goede komen?
• hoe stemmen we dit allemaal af binnen de complete voedingsketen?
• hoe kunnen ideeën uitgewerkt worden in vervolgprojecten?

Enkele voorbeelden van thema’s die behandeld zullen worden:

DOOR WIE?
Het project wordt uitgevoerd door Flanders' FOOD, door Johan Duré en Steven Van Campenhout in samenwerking met Kris Van de Voorde van IMEC. Aarzel niet om ons te contacteren.