Het project 'Intelligence For Food' is afgelopen, maar kent een vervolg!
Het vervolgproject 'Sensors For Food' is bereikbaar op www.sensorsforfood.com
De inhoud van deze website zal beschikbaar blijven.

restvochtwaarde

Contactloos vochtpercentage meten bij industriële droogprocessen

Een nieuw type sensor biedt potentieel om contactloos te bepalen wanneer voedingsproducten hun gevraagde droogtegraad of restvochtwaarde hebben bereikt. Dit opent de weg voor het goedkoop en real-time opvolgen van droogprocessen.  Via Vlaamse expertise zijn de eerste ontwikkelingen klaar om te worden getest en geoptimaliseerd door voedingsbedrijven. 
Syndicate content