Het project 'Intelligence For Food' is afgelopen, maar kent een vervolg!
Het vervolgproject 'Sensors For Food' is bereikbaar op www.sensorsforfood.com
De inhoud van deze website zal beschikbaar blijven.

bier

De verfijnde sensoriek van elektronische tongen en neuzen

Vlaamse onderzoekers stelden elektronische tongen en neuzen op punt die snel smaak- en geurprofielen van groenten, fruit, bier en fruitsappen kunnen bepalen. En, als het van Nederlandse en Vlaamse onderzoekers afhangt, dan worden dergelijke applicaties in de toekomst gewoonweg ingebouwd in onze GSM.
Syndicate content

Partners

Navigation

“Het project ‘Intelligence For Food’ heeft ons een potentiële toepassing aangebracht voor de technologie van ‘hyperspectral imaging’ in een voor ons nog onontgonnen sector. De eerste resultaten zien er veelbelovend uit.”

Klaas Tack – Research Engineer Multimedia IMEC